čtvrtek 21. května 2015
Kafta bil rgheef
Další s chutných rychlovek co potěší rodinu i návštěvu.
Budeme potřebovat:
3 placky arabského chleba
250 g mletého hovězího masa
1 střední cibule nakrájená najemno
hrst nasekané petržele
3 stroužky lisovaného česneku
sůl, pepř, chilli
3 porce
Maso smícháme spolu s dalšími surovinami. Tuto směs naklademe na jednotlivé chleby, pouze do půlky.
Naplněné chleby přehneme napůl a dáme péct do trouby asi na 20 minut. Nejlepší je půlku s masem dávat směrem nahoru. Pěkně to chleba zatíží při pečení, placky se neotvírají a krásně zapečou.
Podáváme například se salátem tabouleh.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)


Žádné komentáře:
Okomentovat